Portal biotechnologia.pl korzysta z Javascript. Włącz go w swojej przeglądarce, aby w pełni cieszyć się portalem. Nie wiesz jak? Kliknij tutaj.

Informacje

Polska badaczka pomaga chronić bioróżnorodność ekosystemów wodnych

Polska badaczka pomaga chronić bioróżnorodność ekosystemów wodnych

W obliczu ryzyka katastrof ekologicznych, jak np. ubiegłoroczne masowe śnięcie ryb w Odrze, wsparcie procesu ich reprodukcji może być kluczowe dla zachowania populacji i utrzymania bogactwa rodzimych gatunków ryb. Badania dotyczące aspektów rozrodu prowadzi dr Sylwia Judycka – stypendystka 22. edycji programu L’Oréal-UNESCO Dla Kobiet i Nauki w kategorii habilitacyjnej.

Redakcja portalu, 29.06.2023, Tagi: nauka w polsce, ekologia, zmiany klimatyczne, katastrofa ekologiczna, bioróżnorodność, ochrona środowiska, kobieta w nauce, kriokonserwacja, stypendium, L’Oréal-UNESCO Dla Kobiet i Nauki, ryby, Sylwia Judycka, ekosystemy wodne, pstrąg tęczowy

Wykrywanie i oznaczanie metylortęci w produktach spożywczych

Wykrywanie i oznaczanie metylortęci w produktach spożywczych

Rtęć jest jednym z najbardziej niebezpiecznych zanieczyszczeń, jakie znajdują się w środowisku naturalnym. Nie ulega biodegradacji i dlatego przez długi czas jest w nim kumulowana. Duże zagrożenie, szczególnie dla ludzi, stwarzają organiczne połączenia tego pierwiastka, np. metylortęć. Człowiek przyjmuje ją głównie z pokarmem. Znaczne stężenia metylortęci odnotowano w rybach, owocach morza, a nawet... warzywach! Metylortęć przyczynia się do uszkodzenia układu nerwowego i powstawania chorób nowotworowych.

Paulina Warżała, 03.02.2023, Tagi: pestycydy, chromatografia gazowa, przemysł spożywczy, owoce morza, zanieczyszczenia środowiska, toksyczność, rtęć, chromatografia cieczowa, ryby, detektory, metylortęć, metylortęć w żywności, chromatografia jonowa

Najważniejsze fakty o kwasach tłuszczowych omega-3, które powinien znać każdy pacjent onkol

Najważniejsze fakty o kwasach tłuszczowych omega-3, które powinien znać każdy pacjent onkologiczny

Żywienie jest ważnym wsparciem leczenia. Właściwe odżywienie organizmu może pozytywnie wpłynąć na jakość życia pacjenta, lepszą tolerancję zaleconych terapii czy zmniejszyć ryzyko wystąpienia powikłań. Dlatego prawidłowa dieta, dopasowana zarówno do stanu zdrowia, jak i występujących dolegliwości, jest niezwykle ważna już od momentu diagnozy choroby nowotworowej. Jednym z istotnych składników odżywczych, których nie powinno zabraknąć w diecie pacjenta onkologicznego, są kwasy tłuszczowe omega-3. Poznajcie cztery najważniejsze fakty na ich temat.

Redakcja portalu, 17.11.2022, Tagi: onkologia, nowotwory, suplementy diety, kwasy omega-3, algi, dieta, oleje roślinne, owoce morza, siemię lniane, witamina d, kwasy tłuszczowe, orzechy, ryby, nnkt, żywienie onkologiczne, żywność medyczna, chia

Paradoks eskimoski – charakterystyka i mity

Paradoks eskimoski – charakterystyka i mity

W latach 80. XX w. naukowcy zainteresowali się faktem, iż Eskimosi pochodzący z Grenlandii znacznie rzadziej niż reszta społeczeństwa cierpią z powodu różnych przypadłości, takich jak choroba wieńcowa, miażdżyca, zawał serca czy udar mózgu. Fakt ten uzasadniali dietą, która dzięki bogactwu ryb dostarcza dużą ilość nienasyconych kwasów tłuszczowe omega-3 o potwierdzonych właściwościach wspomagających pracę serca i układu krążenia.

Spożycie mięsa a ryzyko demencji

Spożycie mięsa a ryzyko demencji

Demencja jest poważnym problemem zdrowia publicznego. Jej rozwój związany jest zarówno z czynnikami genetycznymi, jak i środowiskowymi. W ostatnich dziesięcioleciach konsumpcja mięsa podwoiła się lub nawet potroiła, szczególnie w krajach wysoko rozwiniętych. Badania przeprowadzone na zdrowej populacji wykazały związek między spożyciem produktów mięsnych a funkcjami poznawczymi. Wyniki przedstawiono w klinicznych testach przesiewowych prowadzonych pod kątem otępienia

Joanna Mikulska, 27.04.2021, Tagi: stres oksydacyjny, neurodegeneracja, mięso, choroba wieńcowa, demencja, PUFA, przetworzona żywność, niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, udar mózgu, choroba alzheimera, produkty mięsne, ryby, funkcje poznawcze, MUFA

<October 2023>

Mon	Tue	Wed	Thu	Fri	Sat	Sun
25 SZKOLENIE ONLINE \| Innowacyjne formulacje profesjonalnych kosmetyków trychologicznych 2023-09-25 do 2023-09-25	26	27 Naukowa sesja posterowa „Zrównoważony rozwój w przemyśle kosmetycznym – technologie, produkty, innowacje” 2023-09-27 do 2023-09-27	28 XXI Kongres Polskiego Towarzystwa Farmakologicznego 2023-09-28 do 2023-09-30 Międzynarodowa Interdyscyplinarna Konferencja Naukowo-Szkoleniowa GUMed 2023-09-28 do 2023-09-30	29 Małopolska Noc Naukowców 2023-09-29 do 2023-09-29	30	1
2	3	4	5 WEBINAR \| Równowaga hydrofilowo-lipofilowa emulsji (HLB) i metody jej wyznaczania 2023-10-05 do 2023-10-05	6 Webinar \| Zmiany w składach kompozycji zapachowych 2023-10-06 do 2023-10-06	7	8
9 19th International Symposium on Bioinformatics and Applications ISBRA 2023 2023-10-09 do 2023-10-12 18th International EBHC Symposium „Integrating Evidence for Improved Outcomes” 2023-10-09 do 2023-10-10	10 Webinar \| Produkty konopne w kosmetykach, żywności i suplementach diety – nadchodzące zmiany 2023-10-10 do 2023-10-10	11	12 SZKOLENIE ONLINE \| Testy stabilności jako priorytetowe badanie trwałości nowego produktu kosmetycznego 2023-10-12 do 2023-10-12	13	14	15
16	17	18	19	20 Międzynarodowa konferencja naukowa „ONCOPhD” 2023-10-20 do 2023-10-22	21	22
23 WEBINAR \| Nordic Swan Ecolabel – wymagania i certyfikacja 2023-10-23 do 2023-10-23	24 SZKOLENIE ONLINE \| Projektowanie i recepturowanie kosmetyków naturalnych 2023-10-24 do 2023-10-24	25 Webinar \| Oświadczenia żywieniowe i zdrowotne na etykiecie suplementów diety – podstawy prawne i ich interpretacja 2023-10-25 do 2023-10-25	26 SZKOLENIE ONLINE \| Nowe patogeny jako priorytetowe zagrożenie jakościowe bezpieczeństwa produktów kosmetycznych 2023-10-26 do 2023-10-26 V edycja Konferencji Inżynierii Biomedycznej 2023-10-26 do 2023-10-27	27 SZKOLENIE ONLINE \| Badania mikrobiologiczne jako kluczowy aspekt bezpieczeństwa kosmetyków 2023-10-27 do 2023-10-27	28	29
30	31	1	2	3	4	5

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2023

e-Kwartalnik portalu Biotechnologia.pl 2-3/2023

Pobierz bezpłatny e-Kwartalnik Biotechnologia.pl Więcej informacji: malgorzata.ges@biotechnologia.pl